Chef de Cuisine H/F - 74

L'Auberge Du Charron, située à Montlebon dans le Doubs, est un établissement convivial qui propose une cuisine traditionnelle et raffinée, mettant à l'honneur les produits locaux. Nous accueillons une clientèle variée dans un cadre chaleureux et authentique, alliant confort et simplicité.Nous recherchons un Chef de cuisine h/f passionné, capable de diriger notre équipe en cuisine et de créer des plats savoureux qui raviront nos convives. Voici les missions qui vous seront confiées :
- Élaborer les menus et les cartes en fonction des produits de saison
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Gérer l'inventaire des produits et des stocks
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer l'équipe de cuisine
- Créer une ambiance de travail positive et collaborative
- Participer à la gestion des coûts et à l'optimisation des marges

Nous souhaitons accueillir un candidat qui possède un véritable sens de la cuisine et une bonne gestion d'équipe. Le profil recherché doit répondre aux caractéristiques suivantes :
- Expérience d'au moins 3 ans en tant que Chef de cuisine ou à un poste similaire
- Diplôme de niveau CAP/BEP en cuisine
- Créativité et passion pour la gastronomie
- Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive
- Sens du leadership et aptitude à travailler en équipe

Salaire et avantages du poste :
- Salaire net de 2500 Euros par mois
- Contrat en CDI
- Possibilité de formations continues

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à partager votre passion pour la cuisine avec notre équipe, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Nous avons hâte de découvrir votre talent !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.