Second de Cuisine H/F - 74

Notre client recrute un(e) Second(e) de Cuisine (H/F/D) pour son établissement situé aux Ménuires (73) pour la saison d'hiver 2025-2026.

Vous intègrerez une équipe dynamique au cur de la Savoie pour offrir une expérience gastronomique inoubliable à nos vacanciers. En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du chef de cuisine et aurez un rôle clé dans la création et l'exécution de plats de qualité.

Les missions attendues du poste

- Superviser la préparation des repas et assurer la qualité des plats servis
- Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production et le management d'équipe
- Gérer les stocks et passer les commandes
- Encadrer et motiver léquipe de cuisine
- Assurer le respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.