Cuisinier - Cuisinière H/F - 74

Pour l'ouverture prochaine de notre grande cuisine, nous recherchons un cuisinier (H/F) expérimenté afin de rejoindre nos équipes.

Vos missions principales :
Participer à la préparation et à la production des repas en grande quantité
Appliquer et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques et les menus établis
Assurer le conditionnement, le refroidissement et le stockage des denrées
Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats
Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel
Travailler en collaboration avec l'équipe de production