Chef de Partie Entrées - Garde Manger H/F - 74

*** Saison hiver 2025-2026 *** Poste nourri et logé en colocation ***
Du 10 Janvier 2026 au 20 Avril 2026

Communication, organisation et travail d'équipe dans un bonne ambiance sont de rigueur dans nos établissements.
Équipe de 4 personnes au chaud.
8 personnes en cuisine.

Restauration traditionnelle style Brasserie chic le midi, entre 250 et 300 couverts suivant les périodes de la saison.
Service soigné le soir, entre 130 et 170 couverts.
Poste en coupure et en continu.

Pas de gestion des commandes, des livraisons et des relations fournisseurs.
Pas de gestion du personnel et des plannings cuisine.