Boulanger - Boulangère H/F - Chalet Alpain

**Saison d'été**Poste logé seul** (à coter du laboratoire)

Nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe aux Menuires.
Situé au coeur des Alpes, notre établissement souhaite offrir à ses clients une expérience culinaire authentique et exceptionnelle.

Missions :
Préparation et cuisson des différentes variétés de pains et viennoiseries.
Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Création et innovation de nouveaux produits selon la demande.
Gestion des stocks et approvisionnement.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie