Chef de Partie Cuisine H/F - la Fabrik

Vous êtes passionné(e) par la cuisine bistronomique et avez envie de relever de nouveaux défis ?

Rejoignez notre équipe en tant que Second(e) de cuisine !

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail dynamique et créatif.
- Un salaire compétitif avec des opportunités de développement professionnel en constante évolution.

Vos missions :
- Collaborer avec le/la Chef(fe) de cuisine pour la création des plats innovants à base de produits locaux et de saison.

- Savoir gérer les commandes et les stocks (contrôler et réceptionner les marchandises)

Qualifications requises :
- Expérience de 2 ans sur poste similaire
- Notions en gestion et management d'équipe
- Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP
- CAP/BEP Cuisine requis.

Poste à pourvoir immédiatement !
Poste non logé.

Salaire : 2300 euros net mensuel.

Jours travaillés : du vendredi au mardi
2 jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi
Horaires en coupure.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Créativité
• Management d'équipe