Snack Bar Hockey Club Morzine - Avoriaz H/F - Hockey Club de Morzine Avoriaz
- CDD
- Hockey Club de Morzine Avoriaz
Les missions du poste
Le club sportif de hockey de Morzine recherche un responsable de bar expérimenté et motivé pour diriger les opérations du bar pour un CDD d'août à avril 2026.
Responsabilités :
- Diriger et superviser les opérations quotidiennes du bar.
- Assurer un service client exceptionnel et maintenir une atmosphère conviviale.
- Gérer les achats et les inventaires des produits, veiller à avoir des stocks adéquats.
- Superviser les transactions monétaires et veiller à la précision des registres de caisse.
- Maintenir la conformité avec les normes de santé et de sécurité alimentaire.
Qualifications :
- Expérience préalable en gestion de bar ou en hôtellerie.
- Compétence en service client et capacités relationnelles.
- Connaissance des réglementations sanitaires et de sécurité.
- Capacité à organiser et à gérer les stocks de manière efficace.
Intérêt pour le sport, et de préférence pour le hockey.
Flexibilité pour travailler en soirée et les week-ends.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Préparer des boissons chaudes ou froides,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Gérer l'entretien des équipements et installations,Gérer une caisse,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités de clubs de sports
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Compétences requises
- Service client
- Anglais
- Gestion des stocks
- Management d'équipe
- HACCP
- Entretien des équipements
- Normes d'hygiène