Les missions du poste

Idéalement situé sur la station d Avoriaz 74, dans le domaine des Portes du Soleil, le restaurant Le Yeti vous accueille tous les jours de la saison hivernale dans une ambiance conviviale.
Brasserie/crêperie en front de neige - service rythmé et dynamique tout au long de la journée.
-POSTE NOURRI, LOGE

Service continu la journée uniquement

Savoir suivre le rythme des services, être dynamique : poste polyvalent RUN + COMMIS DE SALLE / DEBARRASSEUR

Travail en binôme, envoi de tous les plats par torpilleur.
Être attentif, organisé et réactif : le poste est essentiel car il est en contact avec la clientèle, les serveurs et la cuisine.
Mise en place, nettoyage, service / cohésion de l'équipe pour un service fluide

Poste qui demande également de la manutention extérieure : mise en place de la terrasse qui est sur la neige, déneigement, tri, etc...
+ expérience exigée (2 saisons min souhaitées)

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir une communication claire et professionnelle,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie,port du Torpilleur/plateau

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Compétences requises

  • Compétences ménagères
  • Réactivité
  • Manutention
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