Les missions du poste


La boucherie Vallet, située à Cluses/la Sardagne forte de son expérience, est aujourd'hui une entreprise artisanale de renom, connue pour la qualité et la diversité de ses produits.
Pour renforcer son équipe, l'entreprise propose un poste de : CUISINIER (H/F)

Vos Missions, tâches principales :

- Elaboration de cuisine pour plats traiteurs et vente en boutique
- Réceptionner les colis et contrôler les produits
- Apporter son soutien sur le poste traiteur

Votre profil :
Vous avez une expérience significative sur un poste de de cuisinier ou similaire.
L'adaptation à l'organisation de l'entreprise, l'esprit d'équipe sont vos atouts pour réussir dans ce poste.

Vous trouverez dans cette entreprise :
- Un esprit familial et convivial (repas de fin d'année, anniversaires.)
- Une communication ouverte (dialogue, ouverture aux idées de chacun.)
- Des avantages salariaux : intéressement, primes, mutuelle santé prise en charge à 100%
- Remise sur les produits du magasin
- Stationnement gratuit à proximité de la boucherie

Horaires de travail : du mardi au samedi. ½ journée de libre à définir ensemble (fermeture dimanche et lundi)
Congés annuels : 3 semaines en août, 1 semaine en février et 1 semaine libre

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: CAP cuisine,Dresser des plats pour le service,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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